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【拼音名】Dào Yá

【英文名】FRUCTUS ORYZAE GERMINATUS

【别名】谷芽

【来源】本品为禾本科植物稻Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约1cm时,干燥。

【性状】本品呈扁长椭圆形,两端略尖,长7~9mm,直径约3mm。外稃黄色,有白色细茸毛,具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片,长2~3mm,于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1~3条,长0.5~1.2cm。质硬,断面白色,粉性。无臭,味淡。

【炮制】稻芽 除去杂质。
炒稻芽 取净稻芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至深黄色。
焦稻芽 取净稻芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至焦黄色。

【性味】甘,温。

【归经】归脾、胃经。

【功能主治】和中消食,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。

【用法用量】9~15g。

【贮藏】置通风干燥处,防蛀。

【摘录】《中国药典》
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