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【出处】出自《本草纲目》

【拼音名】Bīnɡ Tánɡ

【英文名】rock candy, Crystal sugar

【来源】
药材基源:为禾本科植物甘蔗茎中的液汁,制成白沙糖后再煎炼而成的冰块状结晶。
拉丁植物动物矿物名:Saccharum sinensis Roxb.

【原形态】甘蔗,多年生草本。秆高约3m,粗2-5cm,绿色或棕红色,秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间,无毛,仅鞘口有毛;叶舌膜质,截平,长约2mm;叶片扁平,两面无毛,具白色肥厚的主肪,长40-80cm,宽约20mm。花序大型,长达60cm,主轴具白色丝状毛;穗轴节间长7-12mm,边缘疏生长纤毛;无柄小穗披针形,长4.5-5mm,基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛;颖的上部膜质,边缘有小毛,第1颖先端稍钝,具2脊,4脉,第2颖舟形,具3脉,先端锐尖;第1外稃长圆状披针形,有1脉,先端尖,第2外稃狭窄成线形,长约3mm,第2内稃披针形,长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似;小穗柄长3-4mm,无毛,先端稍膨大。花、果期秋季。

【生境分布】
生态环境:为我国南方各地常见有栽培植物。
资源分布:为我国南方各地常见有栽培植物。

【性味】甘;平

【归经】脾;肺经

【功能主治】健脾和胃;润肺止咳。主脾胃气虚;肺燥咳嗽;或痰中带血

【用法用量】内服:入汤,10-15g;或含化;或入丸、膏剂。

【各家论述】《本经逢原》:世言糖性湿热,多食令人齿NI生疳。近见患口疳者,细嚼冰糖辄愈,取其达疳以磨湿热凝滞也。又暴得咳嗽,吐血乍止,以冰糖与燕窝菜同煮连服,取其平补肺胃,而无止截之患也。惟胃中有痰湿者,令人欲呕,以其甜腻恋膈故也。

【摘录】《中华本草》
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