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首页 > 选药材 > 牛髓
【出处】出自《神农本草经》

【拼音名】Niú Suǐ

【英文名】Ox marrow, Water Buffalo marrow

【别名】牛、水牛

【来源】
药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。
拉丁植物动物矿物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
采收和储藏:宰牛加工食品时,收集有髓腔的骨骼,敲取骨髓,鲜用。

【原形态】
1.黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。
2.水牛,体比黄牛肥大,长达2.5m以上。角较长大面扁,上有很多工发纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。

【生境分布】
生态环境:1.其性格温驯,生长较快。食植物性饲料。
资源分布:1.全国各地均有饲养。
2.全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。

【化学成份】牛髓每100g含水3g,蛋白质0.5g,脂肪95.8g,灰分0.3g,硫胺素(thiamine)微量,核黄素(riboflavine)0.01mg,烟酸(nicotinic acid)0.05mg。其脂肪酸含率如次:月桂酸(lauricacid)0.1%,肉豆蔻酸(myristicacid)2.6%,棕榈酸(cetylic acid)32.3%,硬脂酸(stearic acid)15.5%,十四(碳)烯酸(tetradecenicacid)0.7%,十六(碳)烯酸(hexadecenicacid)3.0%,油酸(oleic acid)43.2%,亚油酸(linoleic acid)2.6%,不皂化物0.5-0.6%。

【药理作用】给6-7岁小学生每日服2块牛骨髓骨粉酥糖,连续3个月,使龌齿的发生主显着降低,并且能减少感冒,使注意力集中智商上升。从牛骨髓提取的七肽能抑制分角脑啡肽的酶(即氨基肽酶、二肽基氨基肽酶和血管紧张素转化酶),其IC50为0.9μg,因此有止痛作用。

【性味】味甘;性温

【归经】肾;心;脾经

【功能主治】补血益精;止渴;止血;止带。主精血亏损;虚劳赢瘦;消渴;吐衄;便血;崩漏带下

【用法用量】内服:煎汤、熬膏,适量。补虚宜酒冲,治吐血崩带宜烧灰。外用:适量,涂搽。

【各家论述】
1.《本经》:补中,填骨髓。
2.《别录》:主安五脏,平三焦。温骨髓,补中,续绝,益气,止泄利,消渴,以酒服之。
3.《韩氏医通》:骨髓煎油,擦四支之损。
4.《纲目》:润肺补肾,泽肌,悦面,理折伤,擦损痛。

【摘录】《中华本草》
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