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首页 > 选药材 > 山姜
【出处】出自《本草经集注》。

【拼音名】Shān Jiānɡ

【英文名】Rhizome of Japanese Galangal

【别名】和山姜、九姜连、姜叶淫羊藿、九龙盘、姜七、高良姜、鸡爪莲

【来源】
药材基源:为姜科植物山姜的根茎。
拉丁植物动物矿物名:Alpinia japonica (Tunb.)Miq.[Globba japonica Thunb.;Languas japonica(Thunb.)Sasaki]
采收和储藏:3-4月采挖,洗净,晒干。

【原形态】山姜,多年生草本,高35-70cm。根茎横生,分枝。叶片通常2-5片;近无柄至具长达2cm的叶柄;叶舌2裂,长约2mm,被短柔毛;叶片披针形或狭长椭圆形,长25-40cm,宽4-7cm,两端渐尖,先端具小尖头,两面,特别是叶下面被短柔毛。总状花序顶生,长15-30cm,花序轴密生绒毛;总苞片披针形,长约9cm,开花时脱落;小苞片极小,早落;花通常2朵聚生,在2朵花之间常有退化的小花残迹可见;小花梗长约2mm;花萼棒状,长1-1.2cm,被短柔毛,先端3齿裂;花冠管长约1cm,被疏柔毛,花冠裂片长圆形,长约1cm,外被绒毛,后方的1枚兜状;侧生退化雄蕊线形,长约5mm;唇瓣卵形,宽约6mm,白色而具红色脉纹,先端2裂,边缘具不整齐缺刻;雄蕊长1.2-1.4cm;子房密被绒毛。果球形或椭圆形,直径1-1.5cm,被短柔毛,熟时检红色,先端具宿存的萼筒;种子多角形,长约5mm,径约3mm,有樟脑味。花期4-8月,果期7-12月。

【生境分布】
生态环境:生于林下阴湿处。
资源分布:分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。

【栽培】
生物学特性,喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。
栽培技术,用分株繁殖法,3-4月,结合采挖,把老株分成数篼,每篼留地上茎3-4根,按行株距50cm×40cm开穴,每穴栽1篼,填土,淋水。
田间管理,栽后当年除草、追肥3次,第2-3年除草4次、追肥3次。肥料以人畜粪水为主。

【化学成份】根茎含9(10)-佛术烯-11-醇[Δ9(10)-eremophilene-11-ol],9-羟基山姜内酯(9-hydroxyalpinolide),二氢沉香呋喃(dihydroagarofuram),10-表-γ-桉叶醇(10-epi-γ-eudesmol),3β,4β-环氧沉香呋喃(3β,4β-oxidoagarofuran)山姜烯酮(alpinenone),山姜萜醇(alpiniol),广藿香奥醇(pogostol),汉山姜过氧萜酮(hanalpinone),异汉山姜过氧萜醇(isohanalpinone),山姜内酯过氧化物(alpinolide peroxide),6-羟基山姜内酯(6-hydroxyalpinolide),汉山姜环氧萜醇(hanamyol),山姜内酯(alpinolide),呋喃天竺葵酮(furopelargone)A和B,α-沉香呋喃(α-agarofuran),4α-羟基二氢沉香呋喃(4α-hydroxydihydroagarofuran),3α,4α-环氧沉香呋喃(3α,4α-oxidoagarofuran),β-桉叶醇(β-eudesmol),汉山姜过氧萜醇(hanalpinol),6,9-愈创木二烯(guaia-6,9-eiene),10-表-5β-氢过氧基-β-桉叶醇(10-epi-5β-hydroperoxy-β-eudesmol),10-表-5α-氢过氧基-β-桉叶醇(10-epi-5α-hydroperoxy-β-eudesmol),4,10-表-5β-羟基二氢桉叶醇(4,10-epi-5β-hydroxydihydroeudesmol)。叶中含小茴香酮(fenchone),1,8-桉叶素(1,8-cineole),小茴香醇(fenchyl alcohol),α-和β-蒎烯(pinene),龙脑(borneol),桃金娘醇(myrtenol),桃金娘醛(myrtenal)。

【药理作用】
1.对离体胸管平滑肌的影响山姜小剂量对豚鼠小肠无影响,大剂量呈抑制作用,和山姜对乙酸胆碱和氨化钡引起的大鼠肠管紧张性、强直性收缩均有部分始抗作用,和山姜的挥发性部位,可使兔肠管轻度兴奋,然后转入明显抑制,张力降低,收缩频率减慢,振幅减少,并随着浓度不同能部分或完全拮抗乙酸胆碱、氯化钡引起的肠管兴奋和痉挛。
2.抗溃疡作用 山姜水煎剂灌胃对幽门结扎型、应激型及利血平型大鼠实验性胃溃疡均有不同程度的抑制作用,但对蚓噪美辛(消炎痛)型胃溃疡作用不明显。它能增加胃液及胃蛋白酶活性,降低总酸度与游离酸度,对高体胃条有短暂收缩兴奋作用,随即转入抑制,降低胃张力和抽抗乙酸胆碱引起的胃收缩。
3.抗菌作用体外试验,山姜煎剂对结肠炎耶尔森菌和摩根变形杆菌的最低抑菌浓度(MIC)是1/160(抑菌力达中度),最低杀菌浓度(MBC)是1/80(杀菌乃为低度),对福氏痢疾杆菌的抑杀菌作用分别是1/40和1/10,属低度有效,对肠毒素型大肠杆菌均不表现抑、杀菌作用。
4.毒性小鼠灌服山姜25g/kg(最大容积)1次,观察3d均未见小鼠中毒症状和死亡。大鼠每日灌胃山姜热浸液1.62g/kg,连续30d,结果各组间体至增加光明显差异。肝、肾功能均在正常范围,病理检查无特殊异常。

【性味】味辛;性温

【归经】肺;胃经

【功能主治】温中;散寒;祛风;活血。主脘腹冷痛;肺寒咳嗽;风湿痹痛;跌打损伤;月经不调;劳伤吐血

【用法用量】内服:煎汤,3-6g;或浸酒。外用:适量,捣敷;或捣烂调酒搽;或煎水洗。

【附方】1.陶弘景:腹中冷痛,煮服甚效。2.《本草拾遗》:去恶气,温中。治中恶霍乱,心腹冷痛,功用如姜。3.《草木便方》:解大毒,行血消瘀,透筋骨。治风湿四肢麻木,煎服;中风顽痹,煎汤洗。4.《峨嵋药植》:治无名肿毒。5.《贵阳民间药草》:根茎和叶:温肺,散寒,止咳。6.《四川中药志》:根茎:治劳伤吐血,跌损瘀血停滞,月经不调。

【各家论述】1.《本草拾遗》:山姜根及苗,并如姜而大,作樟木臭。2.《本草图经》:山姜花、茎叶皆姜也,但根不堪食,是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间,作穗如麦粒,嫩红色。3.《纲目》:山姜,生南方。叶似姜,花赤色,甚辛;子似草豆蔻,根如杜若及高良姜。今人以其子伪充草豆蔻,然其气甚猛烈。

【摘录】《中华本草》
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