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赤沙糖
赤沙糖的功效与作用
【出处】出自《随息居饮食谱》。

【拼音名】Chì Shā Tánɡ

【英文名】brown sugar

【别名】沙糖、紫沙糖、黑沙糖、红糖、黄糖

【来源】
药材基源:为禾本科植物甘蔗茎中的液汁,经炼制而成的赤色结晶体。
拉丁植物动物矿物名:Saccharum sinensis Roxb.

【原形态】甘蔗,多年生草本。秆高约3m,粗2-5cm,绿色或棕红色,秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间,无毛,仅鞘口有毛;叶舌膜质,截平,长约2mm;叶片扁平,两面无毛,具白色肥厚的主肪,长40-80cm,宽约20mm。花序大型,长达60cm,主轴具白色丝状毛;穗轴节间长7-12mm,边缘疏生长纤毛;无柄小穗披针形,长4.5-5mm,基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛;颖的上部膜质,边缘有小毛,第1颖先端稍钝,具2脊,4脉,第2颖舟形,具3脉,先端锐尖;第1外稃长圆状披针形,有1脉,先端尖,第2外稃狭窄成线形,长约3mm,第2内稃披针形,长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似;小穗柄长3-4mm,无毛,先端稍膨大。花、果期秋季。

【生境分布】
生态环境:为我国南方各地常见有栽培植物。
资源分布:为我国南方各地常见有栽培植物。

【性味】甘;温

【归经】肝;脾;胃经

【功能主治】补脾缓肝;活血散瘀。主产后恶露不行;口干呕哕;虚羸寒热

【用法用量】内服:开水、酒或药汁冲10-15g。外用:适量,化水涂;或研敷。

【注意】湿热中满者及儿童慎服。

【各家论述】
1.《唐本草》:功体与石蜜同,而冷利过之。
2.《食疗本草》:主心热口干。
3.《日华子本草》:润心肺,杀虫,解酒毒。
4.《本草衍义》:治心肺大肠热。今医家治暴热,多以此物为先导。
5.《本草纲目》:和中助脾,缓肝气。
6.《本经逢原》:熬焦,治产妇败血冲心,及虚赢老弱血痢不可攻者。
7.《本草从新》:补,和中和血,功用与白者相仿而稍逊。和血则紫者为优。
8.《医林纂要》:暖胃,补脾,缓肝,去瘀,活血,润肠。
9.《随息居饮食谱》:散寒活血,舒筋止痛。
10.《本草纲目》:沙糖性温,殊于蔗浆,故不宜多食。但其性能和脾缓肝,故治脾胃及泻肝药用为先导。《本草》言其性寒,苏恭谓其冷利,皆昧此理。
11.《本草求真》:沙糖,本于甘蔗所成。甘蔗气禀中和,味甘气寒,已为除热润燥之味,其治则能利肠解烦,消痰止渴。至于沙糖,经火煅炼,性转为温,色变为赤,与蔗又似有别,故能行血化瘀,是以产妇血晕,多有用此与酒冲服,取其得以入血消瘀也;小儿丸散,用此调服,取其温以通滞也;烟草用以解毒,亦取其有开导之力也。然性温则消、则下,故虚热过服,则有损齿消肌之病;味甘主缓、主壅,故痰湿过服,则有恋膈胀满之弊,此又不可不深思而熟察耳。

【摘录】《中华本草》
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